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黑豆有什么功效?
病情描述:
我妈妈经常做黑豆粥给我们吃,她说黑豆有很多功效,黑豆有什么功效呢?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-07-05 21:11
    黑豆的功效是很多的。黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。
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