百香果的营养价值都有什么呢？

病情描述:

百香果的营养很丰富，都知道那他具体的营养价值都有哪些呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

百香果含有非常丰富的氨基酸达17种，多种维生素和类胡萝卜素，丰富的维生素C;此外还含有多种矿质元素如钙、磷、铁等。除此以外百香果中含有非常丰富的辛酸、苹果酸、枸缘酸。

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