秋天要为什么要多吃杂粮粥？

病情描述:

一到秋天，妈妈就经常煮杂粮粥，秋天要为什么要多吃杂粮粥？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

燕麦、小米、高粱、薏米、红豆等粗粮的谷皮和糊粉层也富含有利于皮肤健康的B族维生素，建议多吃些杂粮饭或粥、杂粮豆浆或磨成全谷粉。多吃粗粮不是说要拒绝白米白面，而是每天主食中粗粮的比例占1/3~1/2。

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