吃鸡蛋就会导致胆固醇升高吗？

Question

我听说鸡蛋的胆固醇含量比较高，是不是一吃鸡蛋，体内的胆固醇就会升高呢？

Answer 1

大量吃鸡蛋可能会引起胆固醇升高，但是适量吃不用担心。一个鸡蛋约含290毫克的胆固醇，确实较高。但吃进的胆固醇不直接吸收进入血液。如果代谢功能正常，每天可以放心吃一个鸡蛋，对人体有益无害。