肝病患者怎么吃大蒜呢？

Question

因为大蒜的杀菌作用，我平时吃大蒜比较多，我现在被确诊为乙肝，怎么吃大蒜比较好呢？

Answer 1

肝病患者可以吃大蒜，不过最好熟吃。大蒜属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素a、维生素b1、维生素c等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。