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地瓜叶有哪些营养价值?
病情描述:
家里很少吃地瓜叶,今天卖菜的说地瓜叶很有营养,地瓜叶有哪些营养价值?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-07-04 20:34
    地瓜叶的叶绿素含量高,能够“净化血液”,帮助排毒;含有大量抗氧化物,能提高免疫力,预防感冒;每天摄取300g的地瓜叶,就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E;富含钾,有助血压控制,预防高血压;可促进肠胃蠕动,预防便秘及痔疮;含有丰富的多酚,能预防细胞癌变;富含植固醇,可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效;含有黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌;有丰富维生素A,可强化视力。
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