酸奶和牛奶哪个更好？

Question

我早上很想吃营养一点，不知道吃哪个比较好，请问下酸奶和牛奶哪个更好？

Answer 1

如果有乳糖不耐受的朋友，可以适当的吃酸奶，而不是喝牛奶。酸奶的原料是牛奶、蔗糖和乳酸菌发酵剂。酸奶不仅保存了牛奶中所有的营养成分，而且因为发酵，其中营养素更容易被人体消化吸收，因此它在促进生长、改善营养方面的作用比牛奶更为优越。