鸡肉有什么营养价值？

Question

很喜欢吃鸡肉，营养师也说鸡肉具有很高的营养价值，鸡肉有什么的营养价值呢？

Answer 1

鸡肉是一种高蛋白的常见食材，还含有一定数量不饱和脂肪酸，还有多种微量元素，其中钙、磷以及铁的含量都很高，能满足身体正常代谢时对这些营养成分的需要，再就是鸡肉中维生素的含量也很高，可以避免人体因维生素缺乏引发一些身体不适。