鱿鱼的营养都有哪些？

Question

我最爱的就是铁板鱿鱼，基本看到都会买来吃，想知道鱿鱼的营养都有哪些？

Answer 1

鱿鱼的营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。