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莴笋有什么好处

病情描述:

这几天一直都在吃莴笋，感觉味道还不错，吃莴笋会有什么好处？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

莴笋具有的好处非常多，而且莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，秋季爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

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