蛇皮果的保质期长吗？

病情描述:

我前几天买了点蛇皮果忘记吃了，今天感觉还新鲜。想问下，蛇皮果的保质期长吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

蛇皮果的果壳非常的坚硬，这样就可以保证它能牢牢锁住果子内部的水分和营养，蛇皮果就像自带的一个真空装置，再加上其生长在热带地区，可以在常温下放置大概一两个月都不会变质，也可以将蛇皮果制作成罐头，保质期大概在六个月左右。

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