南瓜籽的营养价值高吗

病情描述:

在家里看电视时我喜欢吃南瓜籽，南瓜籽的营养价值高吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

南瓜籽的营养价值是比较高的，除了简单地作为一种零食外，还具有很高的药用价值，其营养素，尤其是不饱和脂肪酸含量极为丰富，对人体很有补益，对多种疾病也具有很好的食疗作用。

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