豆腐蛋白质含量高吗

Question

我们家经常做小菜豆腐汤吃，我今天又去买了一些，听说豆腐吃了对身体好处大，那豆腐的蛋白质含量高吗？

Answer 1

豆腐的营养主要在于黄豆，豆腐美味，并且营养健康，但是如果过多的食用，其实也是会给身体带来负担的，豆腐本身蛋白质含量就比较高，如果是大量的食用豆腐，就会导致体内蛋白质摄入过多，让体内产生很多的废物，这样最容易影响人体的肾脏，接而导致消化不良，出现腹泻，腹胀的情况。