韭菜的作用有哪些

Question

外婆家种了不少韭菜，每次都会摘点炒菜吃，韭菜吃了有什么好处？

Answer 1

经常吃韭菜好处多多，现代研究也证明：韭菜富含纤维素、维生素C、B1、B2、尼克酸、胡萝卜素等营养成分，具有促进食欲、提高机体免疫力及杀菌消炎的作用。