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多吃烤肉有什么危害呢?
病情描述:
我很喜欢吃烤肉吃起来很香,多吃烤肉有什么危害呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    肉类在高温下直接燃烧,被分解的脂肪滴在炭上,再与肉类蛋白质结合,会产生“苯并芘”这种强致癌物,常吃会严重损害健康。
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