菠萝和牛肉能搭配吃吗

Question

我刚刚吃了点牛肉，觉得很腻，我想拿菠萝吃，可以吗？这两种食物可以搭配吃吗？

Answer 1

菠萝可以和食物搭配吃，菠萝果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，特别含有一种叫菠萝朊酶的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。因此，菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。