萝卜的食用禁忌有哪些？

Question

我平时做饭喜欢吃萝卜，萝卜的食用禁忌有哪些？

Answer 1

萝卜的食用禁忌：1、胡萝卜与白萝卜不能一起吃，白萝卜中富含非常丰富的维生素c，而胡萝卜中富含一种叫做抗坏血酸的解酵素。红白萝卜一起吃，很可能会破坏白萝卜中的维生素c，使白萝卜失去原本滋补的作用，严重的削弱了营养价值。2、萝卜和水果不能一起吃，吃了大量含有植物色素的水果，会在肠道中分泌出一种酸性物质，这时吃萝卜会在身体中产生一种硫氢酸。这种物质会抑制体内甲状腺的作用，使我们产生甲状腺肿大的现象。