苦笋有消暑的功效吗？ - 问答频道

苦笋有消暑的功效吗？

女，28岁 2018-07-08 19:44

病情描述:

我最近老是中暑，我只想吃一些苦笋，苦笋有消暑的功效吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-07-08 20:05

中医认为，苦笋味甘，性凉而不寒，具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。人们通常用苦笋、排骨，加上咸菜配制成苦笋煲，苦甘可口，味道鲜美，吃后令人回味无穷。

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