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如何摄入合理的饮食？

病情描述:

均衡全面的补充才能称之为合理的饮食，如何摄入合理的饮食？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

蛋白摄入是关键。除了鸡蛋、牛奶、豆制品外，鲑鱼、鸡胸、瘦牛肉等也是极好的推荐，保证优质蛋白摄入的同时不会带来过多的热量负担。食用油选择应谨慎。猪油、牛油等动物脂肪中饱和脂肪酸和胆固醇较高，因此烹调过程中应减少使用。

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