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牛油果脂肪有什么营养价值？

女，21岁 2018-07-06 20:49

病情描述:

家里买了很多牛油果，听说牛油果脂肪含量高，牛油果脂肪有什么营养价值？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-07-06 21:06

牛油果中含有大量的植物性脂肪，这种脂肪与动物脂肪不同，进入人体以后不会出现脂肪过盛的情况，人们吸收这些植物脂肪之后能加快脑细胞的再生，起到提高记忆力的作用，因此牛油果也特别适合于处于学生期的少年食用。

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