健身的人可以吃牛肉吗？ - 问答频道

健身的人可以吃牛肉吗？

病情描述:

我最近一直在健身，健身的人可以吃牛肉吗，吃了会不会长胖呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

健身的人是可以吃牛肉的。牛肉含丙胺酸，丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

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