常吃胡萝卜能防癌抗癌吗？

Question

今天朋友给了一些胡萝卜，还说常吃胡萝卜能防癌抗癌，是这样吗？

Answer 1

常吃胡萝卜真的可以防癌抗癌，因为胡萝卜中富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用，通过清除体内自由基，预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A，可防止正常细胞癌变。