多吃西红柿有什么好处？

病情描述:

妈妈经常让我多吃点西红柿，多吃西红柿有什么好处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

常食西红柿好处很多：保护视力。西红柿中的维生素A和V对于保护视力，预防夜盲症，降低白内障的患病率。预防癌症。番茄红素是西红柿中一个重要的营养元素，番茄红素经过橄榄油的烹饪对于预防癌症效果更好。美容养颜。番茄红素同时也是一种抗氧化剂，能够有效的净化肌肤。

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