为什么牛肉干的营养价值高？

Question

妈妈经常给我买很多牛肉干吃，说是营养价值高对身体好，是这样的吗？

Answer 1

牛肉干的营养价值很高，每一百克牛肉干中含有四十五克蛋白质，四十克脂肪，另外还有一些碳水化合物，除此以外烟酸、核黄素和钙以及磷与钾等微量元素也是牛肉干中最重要的存在，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利能，能促进身体正常代谢，对提高身体素质有一定的好处。