吃熏肉对身体有什么危害呢？ - 问答频道

吃熏肉对身体有什么危害呢？

病情描述:

我女儿很喜欢吃熏肉天天要我做给她吃，吃熏肉对身体有什么危害呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

不吃熏肉、腊肉吃太多的熏制、腌制等加工肉会缩短人的寿命，因为这种肉含有大量的胆固醇和饱和脂肪，容易阻塞血管，引发冠心病。而且这种肉致癌物亚硝酸盐含量高，影响健康。

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