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黄瓜对肾有保护作用吗?
病情描述:
我干活比较累,肾不好,我喜欢吃黄瓜,黄瓜对肾有保护作用吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 刘茂静 副主任医师 山东大学齐鲁医院 2018-07-01 20:24
    黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。黄瓜可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。吃黄瓜时,一定不要把黄瓜把儿扔掉,避免扔掉了好东西。这是因为,黄瓜把儿含有较多苦味素,苦味成分为葫芦素C,是难得的排毒养颜食品。动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
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