多宝鱼含有什么营养？ - 问答频道

多宝鱼含有什么营养？

女，39岁 2018-07-03 21:42

病情描述:

亲戚送来了两条多宝鱼，想知道这种鱼有什么营养呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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杨松主任医师湖北省中山医院 2018-07-03 22:23

多宝鱼胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用。且能补肾健脑，助阳提神;经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力。。中国的食用方法为清蒸、清炖，也是做生鱼片的好材料，其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤。

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