冬瓜带皮吃的好处是什么？ - 问答频道

冬瓜带皮吃的好处是什么？

病情描述:

妈妈炖菜的时候，往往会带皮把冬瓜放进锅中，冬瓜带皮吃有什么好处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

冬瓜的皮也有一定的药用价值，它可以利水消肿。冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性营养成分。它能利水消肿，对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。

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