女性适量食用黑芝麻有助于改善皮肤状态、预防骨质疏松、调节内分泌及缓解贫血,黑芝麻富含维生素E、钙质、不饱和脂肪酸和铁元素。
黑芝麻含维生素E和亚油酸,能抗氧化并促进皮肤修复,适合干燥或暗沉肌肤人群。可搭配核桃等坚果增强效果。
每100克黑芝麻含钙量超过牛奶,有助于预防女性绝经后骨质疏松。建议与维生素D食物同食促进吸收。
木酚素等植物雌激素可双向调节内分泌,对经期紊乱或更年期症状有缓解作用。但甲状腺疾病患者需控制摄入量。
铁元素含量是猪肝的2倍,配合维生素C食物食用可提升吸收率。缺铁性贫血人群可每日食用10-15克。
建议将黑芝麻炒熟碾碎后食用,每日摄入不超过20克,慢性腹泻或胆囊疾病患者应减量。出现过敏症状需立即停用。