干柠檬片和新鲜的有什么区别？

Question

用柠檬泡水的时候总是不知道应该选择更方便的干柠檬还是鲜柠檬片呢？

Answer 1

可能干柠檬片中含微量元素减少，味道可能会有所降低，其他的功效都一样，干柠檬片更有利于存放，只用干柠檬片泡水喝，具有美白的功效，柠檬中的方向有利于集中精神稳定情绪。柠檬片还具有提神的效果，可以化痰止咳、生津健胃，维持组织和细胞生成。

Answer 2

柠檬片有晒干的，还有一些是自己买新鲜的。不过干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所汗微量元素的多少的问题。泡柠檬最好用温水因为维生素C在高温下容易坏死而且不能用保温杯来泡持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的。