吃麦麸对身体好不好？

Question

上次逛超市买了一些麦麸，吃麦麸对身体好不好？

Answer 1

麦麸对身体有很多好处，B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此，不少专家认为，麦麸是最好的防癌食物纤维。