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经常吃苦瓜有什么好处
病情描述:
听说天热多吃苦瓜好,我就经常买来吃,还常做凉拌苦瓜,吃苦瓜对身体有什么好处?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    苦瓜的清热效果特别好,苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。苦瓜最简单的方法就是凉拌,放入少许盐,然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品,拌匀后即可食用。
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