吃苦菜有哪些好处？

病情描述:

夏天到了之后，我很多邻居都开始吃苦菜了，吃苦菜有哪些好处呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

吃苦菜能够解暑消热，苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

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