吃芥菜能补钙吗

Question

我不爱吃芥菜，但有人说芥菜吃了可以补钙，我打算买点来试试，是不是真有用？

Answer 1

蔬菜吃了很健康，对身体好处大，除了奶制品虾皮这类常见的补钙圣品外，其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。