健康饮酒方式主要有控制饮酒量、选择低度酒、避免空腹饮酒、搭配健康饮食等。
男性每日酒精摄入不超过25克,女性不超过15克,相当于男性每日不超过750毫升啤酒或250毫升葡萄酒,女性减半。过量饮酒会导致肝脏损伤。
优先选择酒精度数在12%以下的葡萄酒或4%左右的啤酒,减少酒精对胃肠黏膜的直接刺激,降低醉酒风险。
饮酒前适量进食富含优质蛋白和碳水化合物的食物,如牛奶、面包等,可延缓酒精吸收速度,减轻醉酒症状。
饮酒时搭配新鲜蔬菜、豆制品等食物,补充维生素B族和抗氧化物质,帮助酒精代谢,减少对肝脏的损害。
建议饮酒不超过每周3次,高血压、肝病患者应严格戒酒,饮酒后注意补充水分并保证充足睡眠。