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吃发霉的水果有什么影响
病情描述:
我上个礼拜买的苹果今天打算吃的时候却发霉了,这种水果吃了有什么影响?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-07-04 22:16
    水果发霉后吃了不好,在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉,它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱,肾脏水肿等病症,并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的,会对细胞造成长期的损伤,甚至有可能致癌。
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