怎样喝酒更健康？

Question

我有喝酒的习惯，我知道这种习惯不好，所以想问一下怎样喝酒能更健康呢？

Answer 1

健康饮酒可通过控制饮酒量、选择低度酒、避免空腹饮酒、搭配适当食物等方式实现。饮酒过量可能由社交压力、情绪调节、酒精依赖、肝脏疾病等因素引起。

1、控制饮酒量

男性每日酒精摄入不超过25克，女性不超过15克，相当于啤酒约750毫升或葡萄酒250毫升。过量饮酒会增加肝脏负担，建议使用标准量杯计量。

2、选择低度酒

优先选择酒精度12%以下的葡萄酒或4%左右的啤酒，高度酒对胃肠黏膜刺激较大。饮用前可查看酒标标注的酒精度数。

3、避免空腹饮酒

空腹时酒精吸收速度加快，易导致醉酒。饮酒前可食用牛奶、面包等食物延缓酒精吸收，减少对胃黏膜的直接刺激。

4、搭配适当食物

饮酒时搭配高蛋白食物如肉类、豆制品，以及富含维生素B族的粗粮，有助于酒精代谢。避免同时食用腌制食品加重肝脏负担。

饮酒后建议补充水分促进酒精排泄，避免剧烈运动，肝功能异常者应严格禁酒。长期饮酒者需定期进行肝脏检查。