经常吃竹笋好吗？

Question

我平时特别喜欢吃竹笋，在外面吃东西的时候，只要有竹笋一定会点，经常吃竹笋好吗？

Answer 1

适量吃竹笋是比较好的，竹笋中含有大量维生素和络氨酸以及不溶解性膳食纤维，在之后能起到清热去火和滋润胃肠道促进粪便排出的作用。患者最好不要长期大量吃竹笋，以免造成体内草酸含量增多，会影响钙质的吸收，对于生长期的儿童和泌尿感染炎症的人群要禁止服用。

Answer 2

经常吃竹笋有很好的增强免疫力的功效。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。