含维生素B1的食物有哪些？ - 问答频道

含维生素B1的食物有哪些？

病情描述:

我平时都会吃含有维生素C的水果，那含维生素B1的食物有哪些呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

张萌萌副主任医师山东省立医院

富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1。

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