萝卜有止咳化痰的功效吗？

Question

奶奶一咳嗽，就自己煮萝卜水喝，萝卜有止咳化痰的功效吗？

Answer 1

萝卜具有一定的止咳化痰功效。白萝卜含有芥子油、维生素C等成分，有助于缓解咽喉刺激、稀释痰液，适合风寒咳嗽或痰多黏稠时适量食用。

1、芥子油作用

白萝卜中的芥子油能刺激呼吸道黏膜，促进纤毛运动，帮助排出痰液。可将新鲜萝卜榨汁后加蜂蜜饮用。

2、维生素C含量

萝卜富含维生素C，有助于增强呼吸道免疫力。建议选择生食或短时间炖煮以保留营养成分。

3、膳食纤维辅助

萝卜的膳食纤维能调节肠道菌群，间接改善免疫状态。咳嗽期间可食用萝卜汤或凉拌萝卜丝。

4、中医理论支持

中医认为萝卜性凉味辛，具有下气宽中、化痰止咳功效。肺热咳嗽者可配伍梨汁食用。

咳嗽持续超过一周或伴有发热、胸痛时需及时就医，糖尿病患者饮用萝卜蜂蜜水需控制用量。