鲤鱼能给人体提供哪些营养呢？

Question

鲤鱼是我们生活中最常吃的一种鱼，那么鲤鱼能给人体提供哪些营养呢？

Answer 1

鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用，因为鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，并含较多不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，防治动脉硬化、冠心病。