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可以用酒精洗水果吗
病情描述:
每次买回来的水果我都觉得用清水洗不干净,能不能用酒来洗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    不可以用酒精来洗水果,酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。
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