吃葵花子可以补锌吗

Question

我听爸爸说吃葵花子可以补锌，所以我经常买给孩子吃，希望能缓解孩子缺锌的症状，是不是真有这种功效？

Answer 1

葵花子可以生吃，也可以炒着吃，葵花子含有丰富的维生素E，每天一把葵花子(建议不超过80克)，就能满足人体对维生素E的需要。葵花子还含有其他维生素、铁、锌、钾、镁等矿物质。