为什么吃菠萝可以有消食作用？

Question

我这几天老是腹胀不消化，有人说吃菠萝可以促进消食，为什么吃菠萝可以有消食作用？

Answer 1

因为菠萝的消食作用只要因其含有丰富的菠萝蛋白酶，又称菠萝酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，有效地溶解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。