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鲅鱼有哪些营养功效？

女，36岁

病情描述:

鲅鱼这种鱼类，它的营养功效和作用价值有哪些呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

鲅鱼的功效与营养价值很多，被称为“最有营养的十种海洋鱼类之一”，我们食用的鱼肝油就是由鲅鱼的肝提炼的，并且每百克鲅鱼肉含蛋白质19克多、脂肪2.5克，营养非常丰富。

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