小乳瓜可能具有防癌功效与其含有的植物活性成分有关,主要包括葫芦素C、膳食纤维、维生素C、叶酸等营养素。
1、葫芦素C
小乳瓜中的葫芦素C具有抗氧化和抗炎特性,可能帮助抑制癌细胞生长。日常可通过适量食用新鲜小乳瓜补充。
2、膳食纤维
膳食纤维有助于维持肠道健康,促进致癌物质排出。建议选择连皮食用以获取更多膳食纤维。
3、维生素C
维生素C作为强效抗氧化剂,能够中和自由基对细胞的损害。小乳瓜中维生素C含量较高。
4、叶酸
叶酸参与DNA合成与修复,可能降低某些癌症风险。小乳瓜是叶酸的植物性来源之一。
虽然小乳瓜含有多种可能具有防癌功效的成分,但防癌效果有限,建议保持均衡饮食并定期进行癌症筛查。