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新鲜蔬菜含有丰富的维生素吗？

病情描述:

缺乏维生素c，想要补充维生素c吃哪些食物有效呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

各类新鲜蔬菜含有丰富维生素C，具有消褪色素作用。其代表有：西红柿、土豆、卷心菜、花菜;瓜菜中的冬瓜、丝瓜，准妈妈也要多多享用，它们也具有非同一般的美白功效。

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