红豇豆是否有降血糖的作用？

Question

听说平时吃些红豇豆对身体有好处，请问吃红豇豆可以降血糖吗？

Answer 1

红豇豆是最适合糖尿病人食用的一种蔬菜，它含有的磷脂，可以提高人体胰岛的功能，能加快胰岛素的分泌，对缓解糖尿病情和维持血糖正常有很大的好处，另外平时多吃红豇豆还能提高身体免疫力，它含有的维生素和矿物质，可以促进人体内部抗体细胞的合成，从而也就提高了身体的抗病能力。