有没有补钙的凉菜？

Question

小孩子喜欢吃凉菜，同时又能补充钙质，有没有这种凉菜？

Answer 1

给你推荐这个芝麻酱拌菠菜，就是个凉菜。芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。