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枸杞营养价值有哪些？

病情描述:

妈妈每次煲汤都要放枸杞，喝多了有点腻，可说枸杞营养价很高，枸杞营养价值有？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

中医认为，枸杞子味甘性平，有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效。适用于。肾亏遗精、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症。现代科学研究证实了上述说法，并且认为枸杞子可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容，对人体健康起极其有益的作用。

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